Что такое мини-машина для приготовления мороженого в рожках?
Здесь мы представляем мини-машину для производства мороженого в рожках в GELGOOG. Слово «мини» здесь означает, что она специально используется для производства мини-мороженого в рожках. Это не значит, что машина маленькая, размер пекарской части машины составляет около 6-11 метров.
Эта инновационная машина может удовлетворить потребности современных любителей десертов, которые любят замороженные лакомства меньшего размера и более удобные для использования. Эти мини-рожки для мороженого удобнее есть, и вы можете съесть одну порцию за один укус.
Теперь давайте рассмотрим отличительные особенности, которые делают эту машину выдающейся в сфере производства мини-рожков для мороженого.
Высокая производительность: машина для производства мини-рожков мороженого может похвастаться впечатляющей производительностью, способной производить от 3000 до 8000 мини-рожков мороженого в час, гарантируя, что даже при высоком спросе предложение будет покрываться.
Различные варианты размеров: Он может гибко производить мини-конусы 20*40 мм и 30*60 мм. Конечно, он не ограничивается этим, он также может производить конусы среднего и большого размера.
Конструкция пищевого класса: Машина изготовлена из материалов пищевого класса для чистого и безопасного производственного процесса. Прочная и устойчивая к ржавчине, она обеспечивает низкие эксплуатационные расходы и длительный срок службы.
Настройка температуры: эта машина позволяет точно регулировать температуру в соответствии с различными рецептами, гарантируя идеальную пропечку каждого мини-мороженого и сохранение однородной текстуры.
Энергоэффективная работа: благодаря использованию методов электрического нагрева машина не только экологически безопасна, но и экономически эффективна, снижая потребление энергии по сравнению с традиционными газовыми машинами.
Как управлять автоматической мини-машиной для производства мороженого в рожках ?
Подготовка и настройка: Перед запуском машины убедитесь, что все компоненты на месте и работают правильно. Это включает проверку миксера для теста, чтобы обеспечить правильные пропорции и консистенцию теста для конуса.
Смешивание теста: сырье, такое как мука, сахар и вода, смешивается в специальном миксере для создания однородного теста. Этот шаг имеет решающее значение для текстуры и вкуса конечного продукта.
Загрузка конвейера: затем смешанное тесто загружается на конвейерную систему машины, которая транспортирует его на станцию выпечки.
Процесс выпечки: Тесто автоматически распределяется по формам для выпечки, которые затем нагреваются для выпечки мини-мороженого. Температура и время контролируются машиной для достижения равномерной выпечки.
Формование и охлаждение: После выпечки мини-рожки мороженого формуются в классическую форму с помощью механической руки или роликовой системы. Затем их охлаждают, чтобы зафиксировать форму, прежде чем переходить к следующему этапу.
Контроль качества: производственная линия может включать контрольно-пропускные пункты, где мини-рожки мороженого проверяются на качество, чтобы убедиться в их соответствии стандартам размера и формы.
Упаковка: После охлаждения мини-рожки мороженого автоматически упаковываются, часто оптом для распространения или поштучно, в зависимости от потребностей бизнеса.
Подсчет и укладка: Последний этап процесса включает подсчет конусов и их аккуратную укладку для удобства упаковки и транспортировки.
Это автоматическое оборудование является исключительным дополнением к любому предприятию, стремящемуся разнообразить свои предложения продуктов с помощью мини-мороженого в рожках. Его сочетание высокой эффективности, настраиваемого производства и удобной эксплуатации укрепило его репутацию как решения, к которому можно прибегнуть в сфере общественного питания.